2025年3月21日鸡蛋价格平稳

　　鸡蛋市场供需相对均衡，随着春季气温逐渐回升，蛋鸡产蛋率有所提升，一定程度上保障了市场供应。不过，受季节更替影响，部分地区鸡蛋储存难度增加，对价格上涨形成一定限制。下游消费市场表现平稳，没有出现因节日导致的集中采购高峰，需求端支撑力度较稳，但缺乏强劲增长动力，使得鸡蛋价格在短期内预计将延续平稳运行态势。今日主产区山东鸡蛋均价6.60元/公斤，与昨日价格持平；河北鸡蛋均价6.14元/公斤，与昨日价格持平；广东鸡蛋均价7.17元/公斤，与昨日价格持平；北京鸡蛋均价6.64元/公斤，与昨日价格持平。